Si usted es un artista que ama un bar bien abastecido para organizar fiestas, o ha acumulado una colección de botellas de obsequio a lo largo del tiempo, el almacenamiento adecuado es vital para preservar la apariencia, el sabor y el contenido de alcohol de sus licores favoritos.
Con la excepción del vino y algunos licores, el alcohol no se estropea. Pero el sabor y la calidad del licor pueden deteriorarse con el tiempo si se mantiene en condiciones deficientes. También hay cuestiones de seguridad a tener en cuenta al almacenar alcohol, especialmente con niños en la casa.
Un bien gabinete de licores puede garantizar que sus bebidas espirituosas y licores se almacenen de forma segura y correcta. Si está buscando inspiración para sus soluciones de almacenamiento de licores, hay una gran variedad de gabinetes para licores disponibles en Foter.com.
Asegúrese de que su colección de licores esté segura y mantenga su calidad con estos cinco consejos de seguridad.
Almacenar fuera de la luz solar directa
Si bien puede parecer elegante mostrar los elementos esenciales de su barra en una consola junto a una ventana, la luz solar directa puede comprometer el aroma o el sabor de su bebida. Los rayos UV no afectarán el contenido de alcohol del licor, pero blanquean el color de los licores oscuros, como el ron y el whisky, que pueden afectar el sabor del licor y deteriorar sus compuestos aromáticos.
Guarde sus botellas en una barra de esquina o encerradas en un frente sólido gabinete de licores lejos de la luz solar directa para mantener su alcohol tan sabroso como sea posible.
Mantener a temperatura ambiente
El calor puede hacer que los licores destilados comunes, como el vodka, el ron y el whisky, se oxiden, lo que en consecuencia evapora parte del alcohol. Esto puede significar que sus licores pueden tener un contenido de alcohol más bajo que antes si se almacenan durante períodos prolongados a una temperatura alta.
La temperatura recomendada para almacenar bebidas espirituosas y licores es entre 55 y 60 ℉, que es ligeramente inferior a la temperatura ambiente. Esta gama limita la oxidación y permite degustar toda la gama de aromas presentes en la bebida espirituosa. No es necesario refrigerar su alcohol después de abrirlo, a excepción del vermut, porque es un vino fortificado.
Mucha gente cree que el vodka se sirve mejor frío del congelador. Para vodkas baratos y de baja calidad, esta puede ser una buena manera de enmascarar la sensación de ardor que causa el etanol. Pero congelar vodkas de primera calidad puede impedir que disfrutes de los sabores sutiles y sofisticados.
Un mueble bar con mininevera y congelador le permite almacenar todos los elementos esenciales de su bar a la temperatura adecuada y proporciona espacio para mezcladores, hielo y vasos para enfriar.
Use un gabinete de licores con cerradura
Los hábitos de consumo responsable comienzan en casa. Las lesiones y el envenenamiento relacionados con el alcohol son una de las principales causas de hospitalización de los niños. Si tiene niños en la casa, es importante guardar su colección de licores fuera del alcance, preferiblemente bajo llave, para evitar que los niños pequeños beban inocentemente de las botellas de colores brillantes.
Un mueble bar con cerradura mantiene tus licores fuera del alcance. Puede encontrar gabinetes de licores que tienen un espacio de almacenamiento de botellas con cerradura debajo con una cabina abierta en la parte superior para almacenar copas y equipo de bar. O elija un gabinete con cerradura para almacenar de manera segura su preciada vajilla y vasos junto con su colección de licores de primera.
Coloque las botellas verticalmente
Muchas botellas de licor de estante superior están selladas con un corcho para reducir la cantidad de aire en la botella. Almacenar estas botellas de lado en un espacio reducido mueble bar o refrigerador puede causar una reacción entre el corcho y el líquido, dando al licor un aroma a moho.
Para asegurarse de tener siempre suficiente espacio para guardar sus botellas adecuadamente, compre un gabinete de licores con estantes ajustables para acomodar botellas de todos los tamaños.
Bebe la última gota
En caso de que necesites otra razón para rematar la botella, los destiladores recomiendan que no dejes pequeñas cantidades de licor en el fondo, ya que son más propensos a la oxidación.
Después de abrir una botella de licor, los expertos recomiendan consumirla dentro de los seis meses para conservar el sabor. Los licores con sabor a crema como Baileys Irish Cream deben desecharse si no ha terminado la botella doce meses después de abrirla.
Puede usar los últimos dracmas de alcohol en la botella para crear una deliciosa receta de ponche para compartir con los invitados. Si habitualmente tiene problemas para terminar sus botellas, considere comprar menos variedades o botellas más pequeñas de bebidas espirituosas.
Pensamientos finales
La seguridad y la calidad son de suma importancia cuando se trata de almacenar su colección de licores. Asegúrese de que sus bebidas alcohólicas favoritas siempre sepan bien y que solo sean accesibles para personas mayores de 21 años almacenándolas en un recipiente resistente y con cerradura. mueble bar.